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约搏对战棋牌平台:糖尿病人不能吃“甜”的?营养师告诉你,哪些水果可以放心吃!

dafa8882020-11-3059

糖尿病人不能吃“甜”的吗?

这是很大的一个误区。

由于对于糖尿病病人来说,甜不甜基本不主要,主要的是对血糖的影响大不大


若是这个器械很甜,然则对血糖影响不大,那就是没问题的。

然则若是一个器械自己并不甜,然则对血糖影响很大,那肯定是不能随便吃的。


那到底若何判断一个器械,对于血糖的影响大不大呢?

最广为人知的就是食物的“升糖指数”(GI)

一般来说,升糖指数高的食物,对于血糖影响大。

而糖尿病病人不能多吃升糖指数高的食物。


但实际上,升糖指数这个观点自己也并不准确,或者说有对照大局限性。

相对来说,对照靠谱,对照准确的是“血糖负荷”(GL)观点。


升糖指数和血糖负荷这两个观点,对于糖尿病人来说,或是对所有代谢综合征人群来说,都是极为主要的。然则大多数情况下,没几个人能弄的清。


升糖指数,某种意义上来说,对人的误导作用大于指导作用

由于它的界说就异常的贫苦,异常的绕。

比方说,西瓜,就是升糖指数72,而大于70即被认为是高升糖指数食物。

生怕许多糖尿病人都不敢吃西瓜吧。


而实际上,每100g西瓜的碳水化合物含量只有5.5g

若是一次吃200g西瓜的话,其中所含碳水化合物总共即11g。其血糖负荷值只有11*72/100=7.92小于10,则是低血糖负荷食物。

什么意思呢?意思就是你每次吃200g,就是4两西瓜,对于血糖的影响是很小的。


这么说,是不是有点儿绕呢?

实在说清楚的话就是很简朴,升糖指数基本上对于大多数碳水化合物含量高的谷类豆类薯类这些泉源的食物,有对照直接的指导意义。

而对于碳水化合物含量低的食物,好比大部分水分大的水果,则基本上没有实际意义。


对于包罗西瓜在内的大部分水果,只要不超量,好比每次不跨越200g,照样可以吃的。苹果啊梨啊这些就更不要讲了。


固然若是,要是非列出一个表来,让人人对号入座去影象参照,那么无疑是愚蠢的。

要我说来,最简朴的设施就是原则,用最简朴的规则,去区划最庞大的分类。


我总结的关于糖尿病人吃水果的原则有三:


第一,不是稀奇甜的,稀奇是有的很酸的,好比李子、杏、柠檬、番石榴什么的。这种基本上不用忌,喜欢吃的,平时吃就可以,不要太心惊肉跳;

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